Ein Freund bist du,

weil du wie die Sonnenblume nach Licht suchst;

weil du wie das Veilchen für andere duftest;

weil du wie die Rose selbstlos blühst;

weil du wie die Kornblume, auch zwischen großen Halmen, du selber bleibst;

weil du wie das Edelweiß denen zugänglich bist, die dich suchen.

Ein Freund bist du, weil du weißt,

dass es nicht genügt,

wie man in Afrika sagt,

miteinander verwandt zu sein.

Man muss auch miteinander essen.

Mahlgemeinschaft ist ein Weg zur Freundschaft.

                                                   -A. L. Balling-